Консульство Восточной Республики Уругвай в Минске открыто 5 ноября 2001 года.

Консульство осуществляет выдачу виз для посещения Уругвая, выполняет нотариальные действия, в том числе легализует документы физических и юридических лиц для их дальнейшего использования в Уругвае и Беларуси, оказывает помощь в розыске родственников белорусских граждан, выехавших на постоянное жительство в Уругвай, а также оказывает содействие в налаживании торгово-экономического, научно-технического, культурного и гуманитарного сотрудничества Восточной Республики Уругвай и Республики Беларусь.

Возглавляет консульство Почетный Консул Александр Генрихович Чеботаревский.

Секретарь консульства: Екатерина Александровна Симан.

С января 2002 года при консульстве действует экономическая секция, которой руководит экономический советник Владимир Михайлович Гутник.

Адрес консульства: 220040, Республика Беларусь, г. Минск, ул. Восточная, 38 – 305.

Рабочие часы консульства: 10.00 – 12.00 понедельник - пятница.